വിവരണം
വൈൽഡ് ഡേറ്റ് പാം, ഈന്തപ്പന കുടുംബത്തിലെ അരേക്കേഷ്യയിലെ ഒരു പൂച്ചെടിയാണ്, ഇത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മധുരമുള്ള പഴത്തിനായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, ദക്ഷിണേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ ഇനം വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് സ്വാഭാവികമാണ്. വൈൽഡ് ഡേറ്റ് പാം എന്നത് ഫീനിക്സ് ജനുസ്സിലെ ഒരു ഇനമാണ്, അതിൽ 12–19 ഇനം കാട്ടുതൈ ഈന്തപ്പനകളുണ്ട്, വാണിജ്യ ഉൽപാദനത്തിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടമാണിത്.
വൈൽഡ് ഡേറ്റ് പാം അറിയപ്പെടുന്ന ഡേറ്റ് പാമിന്റെ വേറൊരു വിഭാഗമാണ്. ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ രീതിയിലും സമാനമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് 4 മുതൽ 8 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിലും 40 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഇലകൾക്ക് 3 മീറ്റർ നീളമുണ്ട്. 1 മീറ്റർ ഇലഞെട്ടിന് അടിഭാഗത്ത് മുള്ളുകൾ ഉണ്ട്. ഇല കിരീടം 10 മീറ്റർ വീതിയിലും 7.5-10 മീറ്റർ ഉയരത്തിലും 100 ഇലകൾ വരെ വളരുന്നു. പൂങ്കുലകൾ 1 മീറ്ററായി വളരുന്നു, വെളുത്തതും ഏകലിംഗവുമായ പുഷ്പങ്ങൾ ഒരു വലിയ, പെൻഡന്റ് ഇൻഫ്രാക്റ്റെസെൻസായി മാറുന്നു. ഒരൊറ്റ വിത്ത് പഴം പർപ്പിൾ-ചുവപ്പ് നിറത്തിലേക്ക് പാകമാകും, ഇത് ഇന്ത്യയിൽ കഴിക്കുന്നു.
സവിശേഷതകൾ:
മരങ്ങൾ സാധാരണയായി 21–23 മീറ്റർ (69-75 അടി) ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, ഒറ്റയ്ക്ക് വളരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരൊറ്റ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിൽ നിന്ന് നിരവധി കാണ്ഡങ്ങളുള്ള ഒരു കൂട്ടമായി മാറുന്നു. തീയതി പഴങ്ങൾ (തീയതികൾ) ഓവൽ-സിലിണ്ടർ, 3 മുതൽ 7 സെന്റീമീറ്റർ വരെ (1 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ) നീളവും 2.5 സെന്റിമീറ്റർ (1 ഇഞ്ച്) വ്യാസവുമാണ്, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് തിളക്കമുള്ള ചുവപ്പ് മുതൽ കടും മഞ്ഞ നിറം വരെ. ഉണങ്ങുമ്പോൾ 61–68 ശതമാനം പഞ്ചസാര പിണ്ഡമുള്ളതിനാൽ തീയതി വളരെ മധുരമുള്ള പഴമാണ്.
ആയിരക്കണക്കിനു വർഷങ്ങളായി മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെയും സിന്ധുനദീതടത്തിലെയും പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് ഈന്തപ്പനകൾ. ക്രി.മു. ആറാം മില്ലേനിയം മുതൽ അറേബ്യയിൽ ഈന്തപ്പന കൃഷി ചെയ്തതിന് പുരാവസ്തു തെളിവുകൾ ഉണ്ട്. മൊത്തം വാർഷിക ലോക ഉൽപാദനം 8.5 ദശലക്ഷം മെട്രിക് ടൺ ആണ്, മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെയും വടക്കേ ആഫ്രിക്കയിലെയും രാജ്യങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ:
ചുമയ്ക്കും ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ആളുകൾ ഈന്തപ്പനയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈന്തപ്പനയിൽ നിന്നുള്ള കൂമ്പോളയിൽ വീക്കം (വീക്കം), വായയ്ക്കുള്ളിലെ വ്രണം (ഓറൽ മ്യൂക്കോസിറ്റിസ്), എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു (പുരുഷ വന്ധ്യത).
