വിവരണം

കേരളത്തിലെ ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ ശൈത്യകാലം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്ന് ഫലവത്തായ കുള്ളൻ ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് വന്നു. കൃഷി കഴിഞ്ഞ് ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷത്തിനുള്ളിൽ അവർ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും സെപ്റ്റംബർ-ഒക്ടോബർ മാസങ്ങളിൽ വിളയാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. അവർ വർഷത്തിൽ പല തവണ ഫലം കായ്ക്കുന്നു. വിയറ്റ്നാമീസ് ജാക്ക്ഫ്രൂട്ടിന്റെ താടിയെല്ലുകൾ ചെറുതാണ്. കവിളുകൾക്ക് മഞ്ഞ., രുചികരമായ. വലിയ ചട്ടിയിലോ വീട്ടിലെ ടെറസ് ഫാമിലോ വളരാൻ വിയറ്റ്നാമീസ് കലപ്പ അനുയോജ്യമാണ്. ഇവ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം വെള്ളക്കെട്ട് ഇല്ലാതെ സണ്ണി സ്ഥലത്താണ്. തൈകൾ നടുമ്പോൾ ജൈവ വളം ചേർക്കണം. വേനൽക്കാലത്ത് തൈകൾക്ക് പരിമിതമായ അളവിൽ ജലസേചനം നടത്താം. മഴക്കാലത്ത് തണ്ടുകൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ ബാര്ഡോ മിശ്രിതം പ്രയോഗിക്കാം. തുമ്പിക്കൈ കട്ടിയാകുന്നതുവരെ മുള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അടിയിൽ ഉറപ്പിക്കണം. താടിയെല്ലുകളുടെ കനം കാരണം തുമ്പിക്കൈ വളയുന്നതും പൊട്ടുന്നതും തടയുന്നതിനാണിത്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ ഒരു ചെറിയ ഫാമിന് വിയറ്റ്നാം പ്ലോവ് അനുയോജ്യമാണ്. ഇവരുടെ കൃഷി രാജ്യത്ത് പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.