വിവരണം
കുക്കുർബിറ്റേസി കുടുംബത്തിലെ ഒരു വള്ളിച്ചെടിയാണ് പോയിന്റഡ് ഗൗഡ്, കുക്കുമ്പറിനും സ്ക്വാഷിനും സമാനമാണ്, അവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇത് ഏറെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതാണ്. ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഇലകളുള്ള (കോർഡേറ്റ്) മുന്തിരിവള്ളിയുടെ (ഇഴജന്തു) ചെടിയാണ് ഇത്. പഴങ്ങൾ വെളുത്തതോ വരകളോ ഇല്ലാത്ത പച്ചയാണ്. വലുപ്പം ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിൽ നിന്നും കട്ടിയുള്ളതും നീളമുള്ളതും വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം - 2 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് വരെ (5 മുതൽ 15 സെന്റിമീറ്റർ വരെ). ചൂടുള്ളതും മിതമായ ചൂടും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ഈ പ്ലാന്റ് സജീവമല്ലാതായിത്തീരുന്നു, കൂടാതെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായതും നന്നായി വറ്റിച്ചതുമായ മണൽ കലർന്ന മണ്ണാണ് വെള്ളം കയറാനുള്ള സാധ്യത കാരണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
സവിശേഷതകൾ:
പോയിന്റഡ് ഗൗഡ് എന്നത് വറ്റാത്തതും കയറുന്നതുമായ ഒരു ചെടിയാണ്, അത് നിലത്ത് പരന്നുകിടക്കുന്നതിനോ പിന്തുണയ്ക്കായി മറ്റ് സസ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറുന്നതിനോ കഴിയും, ഇത് ടെൻഡ്രിലുകൾ വഴി സ്വയം ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. നീളമുള്ള ടാപ്രൂട്ട് സംവിധാനമുള്ള വേരുകൾ ട്യൂബറസാണ്. ഇരുണ്ട പച്ച നിറമുള്ള ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ലളിതമായ ഇലകളുള്ള പെൻസിൽ കട്ടിയുള്ള മുന്തിരിവള്ളികൾ. പൂക്കൾ ട്യൂബുലാർ വെളുത്തതാണ്. 1-പൂക്കൾ, 2-3 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള, നന്നായി വെൽവെറ്റ്-രോമമുള്ള ആൺപൂക്കൾ-ക്ലസ്റ്റർ-തണ്ടുകൾ ജോടിയാക്കുന്നു; 2-4 മില്ലീമീറ്റർ നീളമുള്ള പുഷ്പ-ക്ലസ്റ്റർ-തണ്ടുകളിൽ പെൺപൂക്കൾ ഏകാന്തമാണ്. കാലിക്സ്-ട്യൂബ് അല്പം സിലിണ്ടർ, നുറുങ്ങിൽ വീതി, രോമമുള്ളത്, നുറുങ്ങിൽ ഏകദേശം 4 മില്ലീമീറ്റർ കുറുകെ, സെപലുകൾ ലീനിയർ, ഏകദേശം 4-5 മില്ലീമീറ്റർ നീളമുണ്ട്. ദളങ്ങൾ നീളമേറിയതും ശക്തമായി അരികുള്ളതുമാണ്. സ്റ്റാമിനൽ ഫിലമെന്റുകൾ വളരെ ഹ്രസ്വമാണ്, കേസരങ്ങൾ സൗജന്യമാണ്. രണ്ടായിരത്തിലേറെ വർഷങ്ങളായി ഈ പ്ലാന്റ് കൃഷിചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കിഴക്കൻ ഇന്ത്യയിൽ. ഇതിന്റെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫലം ഇന്ത്യയിൽ വളരെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.
ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ:
പഴങ്ങളുടെയും ഇലകളുടെയും ജ്യൂസ് പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊറോട്ടയിൽ വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കൽ തന്മാത്രകളുമായി പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂർത്ത പൊറോട്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിത്തുകൾ മലം ലഘൂകരിക്കാനും മലബന്ധം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മലബന്ധം പരിഹരിക്കുന്നതിനായി ഈ വെജി വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.