വിവരണം

ലൈകോറൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ലൈക്കോറൈസ് പ്ലാന്റ് ദീർഘായുസുള്ള ഒരു സസ്യമാണ്, ഇത് ഗ്ലൈസിറിസ ഗ്ലാബ്രയുടെ പൊതുവായ പേരാണ്, ഇത് കാപ്പിക്കുരു കുടുംബമായ ഫാബാസിയയുടെ പൂച്ചെടിയാണ്. പശ്ചിമേഷ്യയിലെയും തെക്കൻ യൂറോപ്പിലെയും ഒരു സസ്യമാണ് ലൈകോറൈസ്. സമാനമായ സുഗന്ധ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉറവിടങ്ങളായ അനീസ് അല്ലെങ്കിൽ പെരുംജീരകവുമായി ഇത് സസ്യശാസ്ത്രപരമായി അടുത്ത ബന്ധമില്ല. മിഠായികളിലും പുകയിലയിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ചില യൂറോപ്യൻ, പശ്ചിമേഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ലൈകോറൈസ് ഒരു സുഗന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സവിശേഷതകൾ:

ലൈക്കോറൈസ് പ്ലാന്റ് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്, 1 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു, 7-15 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള പിന്നേറ്റ് ഇലകളും 9-17 ലഘുലേഖകളുമുണ്ട്. പൂക്കൾക്ക് 0.8–1.2 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുണ്ട്, ധൂമ്രനൂൽ മുതൽ ഇളം വെളുത്ത നീല, അയഞ്ഞ പൂങ്കുലയിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പഴം 2-3 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു ആയതാകാരമാണ്, അതിൽ ധാരാളം വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അനീത്തോൾ എന്ന മധുര-രുചിയുള്ള സംയുക്തത്തിൽ നിന്നാണ് പ്രധാനമായും  ലൈക്കോറൈസിന്റെ സ്വാദ് വരുന്നത്, അനീസ്, പെരുംജീരകം, മറ്റ് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന സുഗന്ധമുള്ള, അപൂരിത ഈഥർ സംയുക്തം. പഞ്ചസാരയേക്കാൾ മധുരമുള്ള ആന്റി വൈറൽ സംയുക്തമായ ഗ്ലൈസിറൈസിക് ആസിഡിൽ നിന്നാണ് ലൈക്കോറൈസിൽ അധിക മധുരം ലഭിക്കുന്നത്. ശീതളപാനീയങ്ങളിലും ചില ഹെർബൽ ചായകളിലും ലൈക്കോറൈസ് സുഗന്ധം ഉപയോഗിക്കുന്നു. രൂക്ഷ സുഗന്ധങ്ങൾ മറയ്ക്കാൻ മരുന്നുകളിൽ ഈ രസം സാധാരണമാണ്.

ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ:

അൾസർ, പെപ്റ്റിക് അൾസർ എന്നിവയ്ക്ക് പരമ്പരാഗത, പ്രകൃതിചികിത്സയിൽ ഇരട്ടിമധുരം ഉപയോഗപ്രദമാകും. പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യത്തിൽ, ഫോർമുലയിലെ മറ്റ് ചേരുവകളെ "യോജിപ്പിക്കാനും" ഫോർമുല പന്ത്രണ്ട് "റെഗുലർ മെറിഡിയൻസിലേക്ക്" കൊണ്ടുപോകാനും ഒരു സ്പാസ്മോഡിക് ചുമ ഒഴിവാക്കാനും ഔഷധ സൂത്രവാക്യങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഇരട്ടിമധുരം  ഉപയോഗിക്കുന്നു. വാതം, പിത്തരസം, ചുമ, പനി, ശ്വാസം മുട്ടൽ, ക്യാൻസർ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ചികിൽസിക്കാനും ഇത്  ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, തൈലം, കഷായങ്ങൾ, പൊടികൾ, എണ്ണകൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.