വിവരണം
വൈറ്റ് ടർമെറിക് (വെളുത്ത മഞ്ഞൾ) അല്ലെങ്കിൽ കുർക്കുമ സെഡോറിയ (സെഡോറി അല്ലെങ്കിൽ തെമു പുതിഹ്), കുർക്കുമ ജനുസ്സിലെ അംഗമായ സിങ്കിബെറേസിയുടെ ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്. ദക്ഷിണേഷ്യ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഈ പ്ലാന്റ് ഇപ്പോൾ യുഎസ് സംസ്ഥാനമായ ഫ്ലോറിഡ ഉൾപ്പെടെ മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമാണ്. ഓസ്ട്രോനേഷ്യൻ ജനതയുടെ പുരാതന ഭക്ഷ്യ സസ്യങ്ങളിലൊന്നായിരുന്നു സെഡോറി. ചരിത്രാതീത കാലഘട്ടത്തിൽ പസഫിക് ദ്വീപുകളിലേക്കും മഡഗാസ്കറിലേക്കും ഓസ്ട്രോനേഷ്യൻ വിപുലീകരണ സമയത്ത് ഇവ വ്യാപിച്ചു. ഇന്ന് പടിഞ്ഞാറ് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ അപൂർവമാണ്.
സവിശേഷതകൾ:
ഈ വെളുത്ത മഞ്ഞൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചർമ്മവും, ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള, ഉറച്ച, ഇന്റീരിയറും ഉള്ള ഒരു റൈസോം (ഭൂഗർഭ തണ്ട്) ആണ്. മഞ്ഞൾ പോലെയാണ്.
ഇന്ത്യയിൽ, പ്രാദേശിക സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽ സെഡോറി വൈറ്റ് മഞ്ഞൾ റൈസോം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉത്സവ വേളകളിൽ നടത്തുന്ന ആചാരങ്ങളിൽ പൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സെഡോറി വൈറ്റ് മഞ്ഞയുടെ പൂക്കൾ തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് നിറമാണ്, കാണാൻ ആകർഷകമാണ്, മാത്രമല്ല പാചകത്തിനും ചികിത്സാ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു വലിയ റൈസോമാറ്റസ് സസ്യം. ബ്ലേഡിന്റെ മധ്യഭാഗത്തായി വലിയ, സ്ഥിരമായ മേഘമുള്ള ഇലകൾ. കപട തണ്ടും ഇലത്തണ്ടുകളും പച്ച. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മഞ്ഞ.
ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ:
ആർത്തവ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, ഡിസ്പെപ്സിയ, ഛർദ്ദി, കാൻസർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ചികിത്സയ്ക്കായി ഇത് പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്രാമീണ ജനത അതിന്റെ റുബേഫേഷ്യന്റ്, കാർമിനേറ്റീവ്, എക്സ്പെക്ടറന്റ്, ഡെമൽസെന്റ്, ഡൈയൂററ്റിക്, ഉത്തേജക ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി റൈസോം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വീക്കം, വേദന, മുറിവുകൾ, ആർത്തവ ക്രമക്കേടുകൾ, അൾസർ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പലതരം ചർമ്മരോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സിക്കാൻ പ്ലാന്റ് പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.