വിവരണം
ഇന്ത്യയിലെ അക്വാകൾച്ചറിനുള്ള പ്രധാന കാൻഡിഡേറ്റ് ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ് ജനിതകപരമായി മെച്ചപ്പെട്ട ഫാർമേഡ് തിലാപ്പിയ (ജിഫ്റ്റ്). ഇത് അതിവേഗം വളരുന്നതും മൃഗ പ്രോട്ടീന്റെ താങ്ങാവുന്നതുമായ ഉറവിടമായതിനാൽ ഇത് ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു മത്സ്യമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
ലോകത്തിലെ കരിമീൻ, സാൽമൺ എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മൂന്നാമത്തെ മത്സ്യമാണ് തിലാപ്പിയ. തിലാപ്പിയയുടെ പുറം രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിന് ഇന്ത്യയുടെ സംഭാവന അടുത്തിടെ തുച്ഛമാണ്, ഈ മത്സ്യം കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിന് വളരെയധികം സാധ്യതയുണ്ട്. ഉഷ്ണമേഖലാ മേഖലകളിലെ സംസ്കാരത്തിന് ഈ മത്സ്യം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം താപനില അതിവേഗ വളർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ മത്സ്യത്തിന് 82-86 ° F താപനില സഹിക്കാൻ കഴിയും .ഈ മത്സ്യം സമൃദ്ധമായ ബ്രീഡറാണ്, കൂടാതെ നിരവധി ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ നിരന്തരമായ പരിശ്രമവും എല്ലാ പുരുഷ സംസ്കാരവും മോണോ സെക്സ് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു. നിലവിൽ, ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഫാർമഡ് തിലാപ്പിയ (ജിഫ്റ്റ്) വിജയകരമായി നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുകയും കൃഷിചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. 50-80 ഗ്രാം വലുപ്പമുള്ള സംഭരണത്തിൽ നിന്ന് 600-900 ഗ്രാം വലുപ്പത്തിൽ എത്താൻ 6 മാസം മാത്രമേ എടുക്കൂ.
സവിശേഷതകൾ
തിരഞ്ഞെടുത്ത ബ്രീഡിംഗിലൂടെ ജനിതക മെച്ചപ്പെടുത്തലിനായി അനുയോജ്യമായ സ്ഥാനാർത്ഥിയെയാണ് തിലാപ്പിയയുടെ സവിശേഷതകൾ.
തിലാപ്പിയ സൺഫിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രാപ്പി പോലെയാണ് ആകൃതിയിലുള്ളതെങ്കിലും സിച്ലിഡ് കുടുംബത്തിലെ മത്സ്യങ്ങളുടെ തടസ്സപ്പെട്ട ലാറ്ററൽ ലൈൻ സ്വഭാവത്താൽ എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. അവ പാർശ്വസ്ഥമായി കംപ്രസ്സും നീളമുള്ള ഡോർസൽ ഫിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ശരീരവുമാണ്. ഡോർസൽ ഫിനിന്റെ മുന്നോട്ടുള്ള ഭാഗം വളരെയധികം നട്ടെല്ലാണ്. പെൽവിസ്, ഗുദ ചിറകുകൾ എന്നിവയിലും മുള്ളുകൾ കാണപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി ഫ്രൈ, ഫിംഗർ‌ലിംഗ്, ചിലപ്പോൾ മുതിർന്നവർ എന്നിവരുടെ വശങ്ങളിൽ വിശാലമായ ലംബ ബാറുകൾ ഉണ്ട്.
വൈവിധ്യമാർന്ന കാർഷിക സമ്പ്രദായത്തിൽ ഇത് വളർത്താം, മാത്രമല്ല ഇത് സർവ്വവ്യാപിയുമാണ്, അതിന്റെ തീറ്റയിൽ കുറഞ്ഞ മത്സ്യ ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. വേരിയബിൾ ജല ഗുണനിലവാരത്തോട് സ്വാഭാവികമായും ഉയർന്ന സഹിഷ്ണുത പുലർത്തുന്ന ഇതിന് ശുദ്ധജലത്തിലും സമുദ്ര അന്തരീക്ഷത്തിലും വളരാൻ കഴിയും. തിലാപ്പിയ ഹാർഡി ആയതിനാൽ നല്ല രോഗ പ്രതിരോധം ഉള്ളതിനാൽ അവ വിലകുറഞ്ഞതും ചെറുകിട കർഷകർക്ക് ഭക്ഷണം, പോഷകാഹാരം, വരുമാനം എന്നിവയ്ക്കായി വളരാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
ടാക്സോണമി:
ആഫ്രിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കൂട്ടം സിച്ലിഡുകളുടെ പൊതുവായ പേരാണ് തിലാപ്പിയ. ഓറിയോക്രോമിസ്, സരോതെറോഡൺ, തിലാപ്പിയ എന്നീ മൂന്ന് അക്വാകൾച്ചറൽ പ്രാധാന്യമുള്ള ഗ്രൂപ്പുകളാണ് ഈ ഗ്രൂപ്പിലുള്ളത്. നിരവധി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഈ മൂന്ന് വംശങ്ങളെ വേർതിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് പ്രത്യുൽപാദന സ്വഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എല്ലാ തിലാപ്പിയ ഇനങ്ങളും കൂടുണ്ടാക്കുന്നവരാണ്; ബീജസങ്കലനം ചെയ്ത മുട്ടകളെ ഒരു ബ്രൂഡ് രക്ഷകർത്താവ് കൂടുണ്ടാക്കുന്നു. സരോതെറോഡൺ, ഓറിയോക്രോമിസ് എന്നിവയുടെ ഇനങ്ങൾ വായ ബ്രൂഡറുകളാണ്; മുട്ടകൾ കൂടുണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും മാതാപിതാക്കൾ ഉടൻ തന്നെ വായിൽ മുട്ട എടുത്ത് ഇൻകുബേഷൻ വഴിയും വിരിഞ്ഞതിനുശേഷം ദിവസങ്ങളോളം പിടിക്കുന്നു. ഓറിയോക്രോമിസ് ഇനങ്ങളിൽ സ്ത്രീകൾ മാത്രമാണ് വായ ബ്രൂഡിംഗ് നടത്തുന്നത്, അതേസമയം സരോതെറോഡൺ ഇനങ്ങളിൽ ആണും പെണ്ണും വായ ബ്രൂഡറുകളാണ്.
