വിവരണം
തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ഉഷ്ണമേഖയിൽ നിന്നുള്ള കന്നാർഡ്-ആപ്പിൾ കുടുംബത്തിലെ അന്നോനേഷ്യയിലെ പൂച്ചെടികളുടെ ഒരു ഇനമാണ് റോളിനിയ. ലോകത്തെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലും ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലും ലെമൺ മെറിങ്ക് പൈ ഫ്രൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വൈൽഡ് ഷുഗർ ആപ്പിൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
റോളിനിയയെ ഒരു പ്രത്യേക ജനുസ്സായി പരക്കെ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കെ, അടുത്തിടെയുള്ള ഒരു മോണോഗ്രാഫ് അന്നോനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് വാദിക്കുന്നു, അതിൽ കസ്റ്റാർഡ് ആപ്പിളും സോഴ്സോപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
സവിശേഷതകൾ:
35 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ഇലകളുള്ള അതിവേഗം വളരുന്ന, വെള്ളപ്പൊക്കത്തെ സഹിക്കുന്ന, സൂര്യ പ്രകാശം ആവശ്യമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ വൃക്ഷമാണ് റോളിനിയ. ഇതിന് 4–15 മീറ്റർ (13–49 അടി) ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയും, ഇത് 3 വർഷത്തിനുള്ളിൽ വിത്തിൽ നിന്ന് ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കും. ഫലം വലുതും കോണാകൃതിയിലുള്ളതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, പഴുക്കാത്തപ്പോൾ പച്ചനിറവും, പാകമാകുമ്പോൾ മഞ്ഞനിറവും ആണ്. ഇതിന്റെ ഉപരിതലം മൃദുവായ മുള്ളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടോബുറൻസുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ആകർഷകമല്ലാത്ത രൂപം നൽകുന്നു. ഈ വിഭവം, ഒരാഴ്ചയിൽ താഴെ മാത്രമേ നിലനിൽക്കുള്ളു, അതിന്റെ വാണിജ്യ കൃഷി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഹോംസ്റ്റേഡ് കൃഷിക്ക് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രിയ വൃക്ഷമാണിത്.
ഫ്രൂട്ട് പൾപ്പ് വളരെ മൃദുവും മധുരവുമാണ്. ചില പാചകക്കാർ ഇത് പാചകത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ബ്രസീലിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇത് സാധാരണ ഒരു പഴമായിട്ട് കൈയ്യിൽ നിന്നാണ് കഴിക്കുന്നത്.