വിവരണം
മധ്യ അമേരിക്കയിലെയും തെക്കേ അമേരിക്കയിലെയും സ്വദേശമായ മാൽപിഗിയേസി എന്ന അസെറോള കുടുംബത്തിലെ പൂച്ചെടികളുടെ ഒരു ഇനമാണ് പീനട്ട് ബട്ടർ ഫ്രൂട്ട്. ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ പഴങ്ങൾ സ്റ്റിക്കി, ഇടതൂർന്ന പൾപ്പ് എന്നിവ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് കൂടുതലും പച്ചയോടെ കഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ ജെല്ലികൾ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ പ്രിസർവുകൾ എന്നിവയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സൂപ്പർഫിഷ്യൽ അപ്പിയറൻസ് കോഫിക്ക് സമാനമാണ്, ബ്രസീലിൽ അതനുസരിച്ച് കഫെറാന അല്ലെങ്കിൽ ഫാൽസോ ഗ്വാറാന എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
യുഎസ് ഹോർട്ടികൾച്ചറിൽ ബൻചോസിയ അർജന്റിയ എന്ന പേരിൽ ബൻചോസിയ ഗ്ലാൻഡുലിഫെറ അവതരിപ്പിക്കപ്പെട്ടു, മാത്രമല്ല ഈ പേരിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.
സവിശേഷതകൾ:
ഇലകൾക്ക് നേരിയ സെറീഷ്യസ് (രോമമുള്ള) അലകളുടെ അരികുകളുണ്ട്. 7-8 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന നിത്യഹരിത കുറ്റിച്ചെടികളോ ചെറിയ വൃക്ഷമോ ആയി ബഞ്ചോസിയ ഗ്ലാൻഡുലിഫെറ വളരുന്നു. വൃക്ഷം 6 മീറ്റർ (20 അടി) വ്യാസത്തിൽ എത്തുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ചെറിയ വലിപ്പത്തിൽ നിലനിർത്താം. പുറംതൊലി ചാരനിറം-തവിട്ട്, മിനുസമാർന്നതും ചെറുതായി പരുക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ നോഡുലാർ ആണ്. തടി റബ്ബർ നൽകുന്നു. മരം അതിവേഗം വളരുന്നതും മഞ്ഞ് സഹിഷ്ണുത പുലർത്തുന്നതുമാണ്. ഇലകൾ പരന്നതാണ്, ഇലയുടെ പിൻഭാഗം വെള്ളിനിറമാണ്. ബൻചോസിയ ഗ്ലാൻഡുലിഫെറയിൽ ഇലകൾ മാർജിനിൽ അലയടിക്കുന്നു; ഇലയുടെ പുറകുവശത്ത് രോമങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ അവ എപ്പിഡെർമിസ് മറയ്ക്കാൻ പര്യാപ്തമല്ല. മാത്രമല്ല, ബൻചോസിയ അർജന്റിയ കൃഷി ചെയ്തിട്ടില്ല.
പഴങ്ങൾ ദീർഘവൃത്താകാരവും ഏതാണ്ട് മിനുസമാർന്നതും ചെറുതായി രോമമുള്ളതും ഓറഞ്ച് മുതൽ ചുവപ്പ് നിറമുള്ളവയുമാണ്, നേർത്തതും കുറച്ച് റബ്ബർ തൊലിയുള്ളതുമായ സരസഫലങ്ങൾ. ചുവന്ന പൾപ്പ് സ്റ്റിക്കി, ചെറുതായി ചീഞ്ഞതും മധുരവുമാണ്. പഴങ്ങൾ ഇനിയും പൂർണ്ണമായി പാകമാകാത്തതും ഓറഞ്ച് നിറമുള്ളതായാലും വിളവെടുക്കാം, തുടർന്ന് രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് പാകമാകാനും, ചുവപ്പും മൃദുവുമായി മാറാനും കഴിയും.
ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ:
പീനട്ട് ബട്ടർ ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമായും ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുക മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ഞരമ്പുകൾ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഴുത്ത പഴം കൂടുതലും പുതുതായി കഴിക്കും. ജെല്ലികൾ, ജാം, മഫിനുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രിസർവുകൾ എന്നിവയ്ക്കും പാനീയങ്ങൾക്കും പാൽ കുലുക്കങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴം ശീതീകരിക്കാനും പൾപ്പ് മരവിപ്പിക്കാനും കഴിയും.