വിവരണം

സിങ്കിബെറേസി കുടുംബത്തിൽ പെട്ട കുർക്കുമ ജനുസ്സിലെ അംഗമാണ് വൈൽഡ് ടർമെറിക്. സസ്യശാസ്ത്രപരമായി കുർക്കുമ ഓസ്‌ട്രേലിയയ്‌ക്ക് സമീപമുള്ള കാട്ടു മഞ്ഞൾ ദക്ഷിണേഷ്യയിലും സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഔഷധമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. തെക്കൻ ഏഷ്യൻ മേഖലയിലാണ് പ്രധാനമായും കിഴക്കൻ ഹിമാലയത്തിലും പ്രത്യേകിച്ച് ദക്ഷിണേന്ത്യയിലും ഈ ഇനം കാണപ്പെടുന്നത്. തമിഴ്‌നാട് സ്വദേശിയായ ഇത് നിരവധി ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സ്ത്രീകൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്.

സവിശേഷതകൾ:

സ്‌ടൗട്ട് അണ്ടർ ഗ്രൗണ്ട് റൈസോമുകളുള്ള സുഗന്ധവും സുന്ദരവുമായ ഇഞ്ചിയാണ് വൈൽഡ്  ടർമെറിക്. ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ സസ്യജാലങ്ങൾ നശിക്കുകയും ശൈത്യകാലത്ത് റൈസോമുകൾ പ്രവർത്തനരഹിതമാവുകയും ചെയ്യും. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ റൈസോമിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ നിന്ന് പൂങ്കുലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള ചുണ്ടുകൾ പൂക്കൾക്ക് പിങ്ക് കലർന്ന വെളുത്ത നിറമുണ്ട്. 8 മുതൽ 10 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഈ തണ്ടിന് പിങ്ക് നിറത്തിൽ വർണ്ണാഭമായ വർണ്ണാഭമായ കിരീടങ്ങളുണ്ട്. പൂക്കൾക്ക് ശേഷം ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. പൂർണ്ണ വളർച്ചയിൽ ചെടികൾക്ക് ഏകദേശം 3 അടി ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയും. ഇലകൾ വീതിയും വളരെ അലങ്കാരവുമാണ്, ദീർഘവൃത്താകാരം, 3-4 അടി നീളവും 20 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയും, ഇല-തണ്ട് ബ്ലേഡ് ഉള്ളിടത്തോളം നീളമുള്ളതുമാണ്. ഒരു പുതിയ തണ്ടിന് ഏകദേശം 10 ദിവസത്തെ വാസ് ലൈഫ് ഉപയോഗിച്ച് കട്ട്-ഫ്ലവർ ഉപയോഗത്തിന് നല്ലതാണ്. കിഴക്കൻ ഹിമാലയത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഈ ഇനം warm ഷ്മള വനമേഖലയിൽ വസിക്കുന്നു. വേനൽക്കാല മൺസൂൺ മാസങ്ങളിൽ വേഗത്തിലും ig ർജ്ജസ്വലമായും വളരുന്നു. കറികൾ രുചിക്കാൻ ഗ്രാമങ്ങളിൽ പരിമിതമായ അളവിൽ റൈസോമുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ:

ശക്തമായ ആൻറിബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു മെഡിക്കൽ സസ്യമായി കാട്ടു മഞ്ഞൾ അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ചൈനീസ് വൈദ്യത്തിൽ ക്യാൻസർ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇത് ഒരു പങ്കു വഹിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ട്യൂമറുകൾ പോലുള്ള കോശ ശേഖരണം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ശ്രമത്തിൽ, കുർക്കുമ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. കാൻസർ തെറാപ്പിയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രണ്ട് ഇനം ഇഞ്ചി പോലെ മസാല രുചിയുണ്ട്. രക്തത്തിൽ നിന്ന് അമിതമായ ലിപിഡുകൾ നീക്കംചെയ്യാനും പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റുകളുടെ സംയോജനം കുറയ്ക്കാനും (രക്തകോശങ്ങൾ പിണ്ഡമുണ്ടാക്കുന്നതിന്) സഹായിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള അസ്ഥിരമായ എണ്ണകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.